Besuchen Sie uns auf facebook.de
Rinderzucht
Wir möchten Ihnen unsere kleine Viehherde vorstellen
Unser Rindfleisch stammt aus eigener Zucht und ist Eifel-Weiderind zertifiziert. Unsere Deutsch-Angus Kühe, ihr Nachwuchs und der Stier leben in natürlicher Freilandhaltung. Im Sommer stehen die Tiere auf saftigen Weiden und im Winter auf dicken Buchweizen und Strohpolstern in einem hellen Offenstall.
Die Kälber wachsen bei Ihren Müttern auf und trinken gesunde Muttermilch, sooft und soviel sie wollen, dazu gibt es frisches Gras , Heu, Grassilage, Kleie und Griese aus der Eifel.
Die ganz natürliche, gesunde Aufzucht mit viel Bewegung in der freien Natur lassen kerniges Fleisch mit natürlichem Geschmack heranwachsen.
Ihr Angus-Ochse für zu Hause
Schlachttermin auf Anfrage
Arrangement für 2 Person inklusive 8 kg Rindfleisch vom Angus-Weide-Ochsen aus eigener Zucht
damit sie auch noch zuhause an Ihren Urlaub denken
und
2 Übernachtungen für 2 Personen im Komfort Doppelzimmer
mit 2 xFrühstücksbüfett mit Eifeler Spezialitäten
und
1 x Eifeler Ochsen-Roulade Die traditionelle Roulade mal ganz anders gefüllt mit Wascheider Ziegen-Feta, Zwiebeln, EIFEL Schinken
und frischem Sauerkraut mit einem Schuß Landbier in einer pikanten Sauce zubereitet
Arrangement-Preis für 2 Person 300,-- € inklusive Rindfleisch Paket
mit 800gr Rindersteak 1500gr Braten, 1500gr Kochfleisch, 1200gr Beinscheibe, 1000gr Gulasch , 500gr Bratwurst, 500gr Kochmettwurst, 1000gr Suppenfleisch /Leiter
und Knochen wenn Sie möchten