Restaurant

Einfach Klasse! "Schmecken, wo man is(s)t."

Öffnungszeiten

Restaurant:
Das Restaurant hat an 4 Tagen in der Woche geöffnet:
Montag, Dienstag + Freitag, Samstag
Küchenzeiten 18 Uhr bis 20 Uhr und um 21 Uhr schließen wir komplett
An Sonn- und Feiertagen für Gruppen ab 10 Personen.
Frühstück täglich bis 10.30 Uhr und Sonntags bis 11.30 Uhr
Ein Angebot für einen Brunch erstellen wir Ihnen gerne.

Liebe Gäste, wir treten etwas kürzer und haben unsere Restaurant - Öffnungszeiten etwas geändert.

Das Restaurant hat an 4 Tagen in der Woche ab 18 Uhr geöffnet: Montag, Dienstag + Freitag, Samstag

Sonntags für Gruppen ab 10 Personen und an den Feiertagen sind wir wie gewohnt für Sie da.

Sonst ändert sich nichts: Mindestens 50% der angebotenen Speisen und Getränke kommen direkt aus der Region und wir sind das einzige 3 Sterne Hotel in Prüm mit eigenem Restaurant

Was bedeutet Nachhaltigkeit?

Die Kräuter kommen aus dem eigenen Garten, das Fleisch vom Metzger im Ort und weil bei uns im Haus auch selber gewurstet wird, gibt es solche Gaumenkitzel wie Reh-Bratwurst oder Geflügel-Pasteten.

Auch unser Getränkeangebot ist regional geprägt, Säfte, Mineralwasser und Viez kommen aus nächster Umgebung, die Schnäpse stammen aus kleinen Brennereien der Umgebung. Wegen unseres Bieres muss zum Beispiel kein Laster aus München oder Dortmund anrollen. Regionale Brauer garantieren auch hier Frische und natürlich sehr kurze Transportwege.

Besuchen Sie uns in unseren liebevoll gestalteten Räumen, denn diese Liebe zum Detail setzt sich in allem fort, sei es bei des Auswahl der Eifeler Produkte, deren Zubereitung oder bei der Gastfreundschaft.

Die Karte ist voll von sehr kreativen, wundervoll kombinierten Gerichten, die Genießern das Wasser im Munde zusammen laufen lassen.

Rufen Sie an! Wir beraten Sie gerne bei Ihrer Feier oder Veranstaltung.

 

Unsere Speisekarte wird kleiner: Wir werden in Zukunft, täglich frisch eine Auswahl unserer beliebten Klassiker aus der Speisekarte anbieten. Am Wochenende gibt´s Roulade und einmal in der Woche frischer Flammkuchen.

Wir freuen uns auf spannende Veränderungen !!!!

Die Aktuelle Karte mit gültigen Preisen senden wir gerne per Mail.

Speisekarte

Frühstücken für jeden im Landhotel - Dein guter Start in den Tag!

jeden Tag seid 1977

Alles aus unserer Eifel:

  • incl. frischem Filterkaffee
  • Tee vom Samowar
  • Brötchen und Brot
  • Käse, Aufschnitt, Schinken
    Hausgemachte Marmeladen
    -alles aus unserer Eifel-
  • Müsli, Joghurt, Quark, Obst, Saft und und und
  • Porridge, Spiegelei, Rührei & Zopp-Ei
    werden auf Bestellung frisch zubereitet
    14 €
    Brunch: Für Gruppn ab 10 Personen + 11 €